Postovi

Prikazuju se postovi od veljača, 2025
Slika
  SISAČKO-MOSLAVAČKA VINA I OVE GODINE NA „DECANTER WORLD WINE AWARDS“ Sommelier Siniša Lasan posjetio je Sisačko-moslavačku županiju te ocijenio vina 14 vinara s područja županije koji su se odazvali pozivu na dostavu uzoraka za ocjenjivanje s ciljem preporuke za sudjelovanje na svjetskom vinskom događaju „Decanter“. "Kvaliteta ocijenjenih vina prilično je visoka, no mjesta za napredak i povećanje kvalitete zasigurno ima. U budućnosti možemo očekivati još bolje uzorke te možemo reći da škrlet definitivno ima što pokazati na svjetskoj vinskoj karti“, zaključio je Lasan. „ Decanter World Wine Awards“ u Londonu jedno je od najprestižnijih svjetskih vinskih događanja. Prošle godine na „Decanteru“ se našlo 18 000 uzoraka vina među kojima je bilo i 600 uzoraka iz Hrvatske. Na tom ocjenjivanju vina na svjetskoj razini duži niz godina sudjeluju i vinari s područja Sisačko-moslavačke županije te se vraćaju s medaljama. Posljednji dobitnik nagrade s područja Sisačko-moslavačke županij...
Slika
  Zimska idila Japetića Snijegom prekriveni vrhovi, tišina netaknute prirode i magloviti pejzaži stvaraju prizore koji Japetić zimi pretvaraju u prizor iz bajke. Turistička zajednica Zagrebačke županije nastoji dočarati ljepotu i raznolikost u svako godišnje doba. To je zimski duh jednog od najljepših vrhova Samoborskog gorja. Pogled s metalne piramide otkriva beskonačne nizove šuma i brežuljaka obavijenih zimskom izmaglicom. Staze prekrivene svježim snijegom vode do srca posebnog rezervata šumske vegetacije, gdje svaki korak postaje susret s prirodom u njezinoj najsmirenijoj formi. Japetić je odredište kojem se posjetitelji uvijek vraćaju, bilo u potrazi za tihim bijegom od užurbane svakodnevice, bilo radi aktivnog planinarenja kroz bajkoviti snježni krajolik. Pripremio: Tomislav Radić Snimke: Josip Škof ___________________________________________________________________________
Slika
  ZAGREB – NAJBOLJA KONGRESNA DESTINACIJA NA MEETINGS STAR AWARDS 2025 U KATEGORIJI L GRADOVA Na ovogodišnjoj svečanoj dodjeli nagrada Meetings Star Awards i , kojima se ističu najbolja odredišta, hoteli, kongresni centri, agencije i ljudi u kongresnoj i event industriji, Zagreb je proglašen najboljom kongresnom destinacijom u kategoriji L gradova. To priznanje potvrda je kontinuiranog rasta i razvoja Zagreba kao atraktivnog odredišta za poslovna i incentive putovanja. Meetings Star Awards jedna je od vrlo cijenjenih nagrada u kongresnoj industriji, a dodjeljuje ju specijalizirani medij Kongres Magazine u sklopu kongresne burze Conventa , koja se ove godine održala od 18. do 20. veljače. Ocjenjivanje se temelji na strogo definiranim kriterijima unutar Meeting Experience Indexa, koji sadrži čak 75 parametara, uključujući infrastrukturu, ponudu hotela i kongresnih dvorana, dostupnost te ukupni dojam. Natjecanje je obuhvatilo 19 zemalja. Direktorica Turističke zajednice ...
Slika
  Valentinovo – šampion Cuvée Jakob U zagrebačkom restoranu Vinodol Vinske zvijezde proslavile su 11. rođendan uz prvo ovogodišnje ocjenjivanje vina prigodne tematike uz Valentinovo - Ljubavna vina! Prema istraživanjima u opise ljubavnih vina s afrodizijačkim svojstvima, najčešće se spominju dvije kategorije - moćna crna vina i pjenušava vina. Crna su opisana kao jaka, opojna, zavodljiva vina, većinom odl e žana , zavodljiv ih aroma , začinsk ih not a vanilije i karamele. Pjenušava vina, posebice šampanjci privlače muškarce. Mjehurići, note brioša, maslaca, ugodna svježina, ali i tercijarne note odležanih pjenušavih vina, značajke su vina uz koja žele biti zavedeni muškarci. Vinari su bili pozvani na sudjelovanje s vinima ovih dviju kategorija. Na ocjenjivanje su pristigla 22 uzorka. Šampion je Cuvée Jakob 2011, s 95 bodova, kao ipobjednik kategorije crnih vina. Slijede ga Enigma Petrač 2019 s 93 boda, a treće mjesto dijele tri vina s 92 boda: Sy...
Slika
  Graševine iz Požege Promocija vinarije Vinum Academicum koja je sastavni dio Fakulteta za turizam i ruralni razvoj iz Požege, održana je u Zagrebu, u Češkom domu. .Na promociji kušalo se .Graševina 2024 12% alkohola,.Graševina Academia 2021, 14.5, .Chardonnay 2021 14.5,.Muškat žuti 2024 12.5, Merlot 2020 14.5, Cabernet sauvignon 201915.0, Pinot IB 2018 15.0 i .Graševina ledena berba 2011 .GRAŠEVINA 2024.sa kioselinom od 6.5 g/L, lijepe, žive žuto zelenkaste boje, osjeća se sortni miris, najviše jabuka, a ima herbalnih i cvjetnih tonova a vino je već sada zrelo za tržište. Uz ovo vino gastronomski odgovara bijela riba (pastrva i morske ribe) i snack salata (rajčica,tikvice i mozzarela). GRAŠEVINA Academia 2021. sortno je vino drugačijeg izričaja. Vino je čisto tehnički odrađeno, nema stranih mirisa,vino koje traži hranu, Jedno od predloženih jela je file pastrve u umaku od graševine na pireu od cvjetače i ili pureći file u umaku od hrena sa domaćim njokima. MUŠKAT žuti ...
Slika
  DANI MEDA „ZLATNA PČELA“ Ovog vikenda, 15. i 16. veljače 2025. godine u Topuskom se održavaju 24. Dani meda „Zlatna pčela“ i županijsko ocjenjivanje meda. Dane meda „Zlatna pčela“, svečano je danas u prostoru Top Termi d.o.o. u Topuskom otvorio župan Ivan Celjak. „ Drago nam je da se već više od dva desetljeća održava ova sjajna manifestacija u Topuskom. Sisačko-moslavačka županija ima sjajnu suradnju s pčelarima s područja naše županije, kojima čestitamo na entuzijazmu i ljubavi koje ulažu u bavljenje pčelarstvom. Vodeća smo županija po broju košnica u Hrvatskoj i naši pčelari postižu izvrsne rezultate, posebno naši petrinjski pčelari koji su dobili oznaku izvornosti za Banski kestenov med “, rekao je župan. Organizatori manifestacije su Zajednica udruga pčelara Sisačko-moslavačke županije, Turistička zajednica Općine Topusko i Top-Terme d.o.o., a jedan od pokrovitelja ove značajne manifestacije je i Sisačko-moslavačka županija. Svečanom otvorenju manifestacije nazočili...
Slika
  Primopredaja dužnosti u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva U Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u srijedu 12. veljače 2025. godine održana je primopredaja dužnosti između državnog tajnika koji je upravljao Ministarstvom Tugomirom Majdakom i novoimenovanim potpredsjednikom Vlade i ministrom Davidom Vlajčićem. Državni tajnik Tugomir Majdak predao je novom ministru Vlajčiću zapisnik o primopredaji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva te mu zaželio uspješan nastavak rada . Također ga je upoznao s aktivnostima, rezultatima, dosadašnjim postignućima i projektima u tijeku. „ Zahvaljujem svojim prethodnicima na trudu i doprinosu razvoju poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u Republici Hrvatskoj. Čast mi je preuzeti dužnost ministra u Vladi RH, ali istodobno osjećam veliku odgovornost prema svim poljoprivrednicima, šumarima i ribarima koji svojim radom osiguravaju hranu, čuvaju naše prirodne resurse i pridonose gospodarstvu i doprinos...
Slika
  Martin Jušta kupio Solaris U Zagrebu je predstavljena vinarija iz OPG-a Martina Jušta. Početkom 2001. Jušta je kupio 1500 trsova pretežito sorte škrlet na području Budrovac-Molvice u đurđevačkom kraju. Tijekom godina obnavljao je stari vinograd a 2017. zasadio nove loze u Čepelovcu i Belevinama među kojima je najznačajnija piwi sorta Solaris sa oko 1200 loza. Među 5000 trsova danas su 1000 graševine, 700 škrleta, 400 cabernet franca, 300 gamaya i mali broj crnih piwi sorti oko 150 komada regenta i nera. Također ima i manje količine sauvignona, manzonija i kernera. Prve sadnice piwi sorti došle su iz Freiburga a Solaris dobijen je višestrukim ukrižavanjem sivog pinota, rajnskog rizlinga i muškat otonela. U Varaždinu je Solaris na 4. Međunarodnoj izložbi vina dobio 89 bodova i postao šampion bijelih i ukupni pobjednik natjecanja. Jušt gleda u budučnost i klimatske promjene. Na radionici u Češkom domu koju je vodio somelier Darko Lugarić kušalo se : Cuvee bijeli 11.5% alko...
Slika
  100 najboljih vina Hrvatske! Prva vina među najboljima imaju Šember, Bastian, Enjingi, Coletti, Baraka i Kutjevo Sa 96 od mogućih 100 bodova Prisbus Riserva 2018. vinarije Baraka s poluotoka Srima između Šibenika i Vodica najbolje je vino drugog Festivala 100 najboljih vina Hrvatske koji je Vinski klub organizirao 25. siječnja 2025. u Sheraton Zagreb Hotelu. Prvo je mjesto Prisbus, naravno, osvojio i među crvenim, odnosno crnim vinima. Vina su na ocjenjivanju bila podijeljena u šest kategorija. To su pjenušci, ružičasta vina, bijela, jantarna, crvena odnosno crna te desertna. Pavel 2019. plešivičke vinarije Šember je najbolje ocijenjen pjenušac, a Bastian Rosé 2023. iz Istre prvi je među ružičastim vinima. Venje bijelo 2015. Ivana Enjingija iz Kutjeva najbolje je bijelo vino, Neuburger 2018. vinarije Coletti s Plešivice prvo jantarno, a Graševina Ledena berba 2018. vinarije Kutjevo pobijedilo je među desertnima. Izbor 100 najboljih hrvatskih vina započeo je tako da je 25 hr...
Slika
  WINE VIP EVENT U ZAGREBU 40 izlagača predstavilo je najkvalitetnije proizvode i usluge Wine VIP Event održan je u kongresnom centru hotela Antunović. Posjetitelji su uživali u kušanju vrhunskih vina, kao i u slanim i slatkim zalogajima poznatih hrvatskih chefova. Osim enogastronomske ponude, svoje proizvode predstavile su tvrtke koje se bave proizvodnjom i distribucijom ugostiteljske opreme i inventara, među kojima se posebno ističe tvrtka Alexander Commerce koja je omogućila visokokvalitetne Zwiesel čaše. “ Naš događaj je kao i svake godine do sad imao humanitarnu notu. Svi posjetitelji Wine VIP Eventa su uz simboličnu donaciju za udrugu Liga protiv raka dobili vinsku čašu iz koje su mogli besplatno degustirati sva vina tijekom događaja, a čašu su zadržali kao uspomenu na ovaj divan dan”, ističe organizator Dantes Begić i navodi kako je ponosan i na edukativni program događaja. “ Na događaju smo imali izlagački dio i prostor za edukativna predavanja naših govor...
Slika
  MOËT & CHANDON JE PONOVNO SLUŽBENI ŠAMPANJAC FORMULE 1 Moët & Chandon se vraća kao službeni šampanjac ovog sporta. Sa 280 godina u umijeću proizvodnje šampanjca, ova šampanjska kuća je već jako dugo dio proslava u motorsportu – trenutaka pobjede, zajedništva i iskrenih emocija. Od 1950. godine, Moët & Chandon je bio povezan s pobjedama legendarnih prvaka poput Sir Jackieja Stewarta, Ayrtona Senne, Nikija Laude, Alaina Prosta, Mike Häkkinena i Michaela Schumachera. Pripremio: Tomislav Radić
Slika
  Vinart Biz Edition Pod novim imenom Vinart Biz Edition, dosadašnja vinska manifestacija Vinart Grand Tasting održava se od 1. veljače do 1. ožujka 2025. godine. Vinart Biz Edition sastoji se od četiri manifestacije dijelom namijenjene širokoj publici ljubitelja vina i vinskih entuzijasta, a najvećim dijelom namijenjena je povezivanju vinara i stručnjaka iz poslovnog svijeta te stvaranja prilika za razmjenu znanja, iskustava i poslovnih kontakata. Program je otvaren Vinart Petit Tasting 1. veljače u dvorani Peti Kupe u Zagrebu, a radilo se o kušanju selekcije ponajboljih vina prema izboru 28 vinskih stručnjaka. Druga polovica veljače rezervirana je za bogati program 25 vinskih radionica uz vrhunske predavače i vinare u Hotelu Esplanade raspoređen u četiri dana (20., 21., 22., i 26. veljače). Radionice su namijene svim vinskim entuzijastima željnima znanja o vinima omiljenih vinarija na tržištu. Pojedinačne i dnevne ulaznice dostupne su na https://shop.biz-vinar...
Slika
  EN PRIMEUR 2025 - Vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja predstavljena zagrebačkoj publici! Na manifestaciji En Primeur u zagrebačkom hotelu Esplanade vinari Slavonije i hrvatskog Podunavlja predstavili vina berbe 2024. U hotelu Esplanade u Zagrebu održana je manifestacija En Primeur 2025 - premijerno kušanje vina berbe 2024. iz Slavonije i hrvatskog Podunavlja, s posebnim naglaskom na graševinu, najznačajniju vinsku sortu u Hrvatskoj. Manifestacija, koju tradicionalno organizira regionalno udruženje vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja – Graševina Croatica, privukla je brojne profesionalce i ljubitelje vina iz cijele Hrvatske. Osim stručne javnosti i ljubitelja vina, manifestaciji su nazočili i državni tajnici Ministarstva poljoprivrede, Tugomir Majdak i Marinko Beljo, predsjednica Odbora za poljoprivredu Hrvatskog sabora Marijana Petir, potpredsjednik za poljoprivredu i turizam Hrvatske gospodarske komore Dragan Kovačević te v.d. ravnatelja Hrvatske agencije za po...